Táboa de contidos
Algunha vez miraches eses brotes que saían da cesta de especias e preguntácheste, é posible cultivar allos na casa? Como é unha planta de fácil brotación, é posible cultivala incluso en vasos. Pero non te equivoques, o cultivo de allo ten algúns segredos para ter éxito.
Queres saber como cultivar o teu propio allo ? Aquí tes información esencial sobre como cultivar allo, e nunca máis terás que ir ao supermercado do teu barrio para comprar este ingrediente básico tan común en moitas comidas brasileiras.
Allo: sabe todo sobre esta verdura
Sabes que tipo de comida é o allo? Antes de detallar os pasos do cultivo, entendamos un pouco máis sobre esta planta.
O allo incluso promove beneficios para a saúde
O allo é un vexetal da familia Aliaceae, sendo unha das especies de plantas cultivadas máis antigas do mundo. Crese que a súa orixe foi nos campos de Asia Central e do Norte. Na prehistoria, a planta estendeuse ata que se estendeu pola rexión do mar Mediterráneo e chegou a Exipto, onde se incorporou á cultura exipcia e converteuse nun importante artigo comercial.
Xa naquela época, o allo era considerado unha planta. con "poderes máxicos", sendo utilizado como planta medicinal para o tratamento de enfermidades e protección espiritual. Así foi como prosperou e converteuse a cultura do alloespallados por todo o mundo.
Ata hoxe, o allo emprégase como planta medicinal para tratar enfermidades como arrefriados e gripes. Este beneficio está relacionado cos nutrientes do vexetal, que é rico en sales minerais, potasio, zinc e vitaminas B1 e B6.
En canto á espiritualidade, a idea de que o allo protexe das cousas malas non é infundada. Despois de todo, é un poderoso bactericida, axuda a limpar o tracto respiratorio, é antiinflamatorio e antioxidante. Moitas persoas incluso cren que mastigar allos crus serve para espantar a compañía non desexada.
Moitas veces úsase en pratos culinarios
Hoxe en día é difícil atopar cociñeiros, sexan profesionais. ou afeccionados, que non usan allo nas súas receitas. Xunto coa cebola, son condimentos que transcenden a parte previa á elaboración, mesmo é posible atopar receitas nas que a verdura é o prato principal, algúns exemplos son as patacas de allo e as pastas en xeral.
Recoñecer o o allo na cociña é moi sinxelo. Cando ves unha planta cun bulbo (popularmente coñecida como cabeza) e follas escamosas (os dentes) cun ton branco e aspecto violáceo, trátase de allo.
Sabías que é posible utilizar o dente de allo que tes na casa para cultivar o teu propio allo.Hai varias formas de usar os dentes de allo. Simplemente pela, que pode ser picada, ralada ou usada enteiracondimentar distintos tipos de pratos ou facer salsas. Se queres potenciar o sabor do teu arroz, empanadas e pizzas, o allo vai moi ben. Non faltan as opcións para usar o condimento e facer pratos saborosos.
Está ben, agora xa sabes un pouco máis sobre a historia, os beneficios e como usar o allo. Agora chegou o momento de anotar os consellos que seleccionamos como esenciais para plantar allos na casa .
Pero ao fin e ao cabo, como plantar allos?
Como Como vimos, o allo é un ingrediente que se estendeu polo mundo e forma parte da dieta da maioría da poboación do planeta na actualidade. Se queres ter esta planta tan importante e sabrosa na casa, segue os consellos que preparamos sobre como plantar allos.
Ver tamén: Como saber se o can ten dor de dentes, orella ou columnaCal é o mellor ambiente e clima. plantar allos?
Neste momento, quere saber a forma correcta de plantar allos . Entón, antes de falar de substrato, auga ou espazo, hai que falar de clima. Como unha planta que probablemente se orixinou nos campos fríos do norte de Asia, o allo prefire temperaturas máis frescas. Para o bo desenvolvemento da planta, os lugares máis indicados atópanse en temperaturas que xiran entre os 10 ºC e os 15 ºC, ideais para plantar os bulbos.
Se na túa comarca non hai períodos de clima máis suave. , quizais sexa difícil de cultivar. Deste xeito, dá preferencia a plantar allos no outono e noprimavera.
Cal é o mellor chan para plantar allos?
O allo é un ingrediente que dá un sabor especial a moitas comidas, dende o clásico arroz e xudías, ata os pratos máis elaborados.Agora que coñeces a importancia do clima no cultivo do allo, toca preparar o substrato. O allo é unha planta fácil de cultivar, pero para crecer forte e sans necesitará preparar o chan. A indicación é traballar cun solo lixeiro, rico en materia orgánica, con boa drenaxe e facilidade de rego. Sen esquecer o necesario uso de fertilizantes, pedra caliza e o pH ideal do solo de 6 a 6,5.
Falando un pouco da preparación do solo, un paso importante, entre 45 e 60 días antes da plantación, é fundamental profundar. arar a terra con 35 a 40 centímetros de separación entre unha ou dúas gradas (etapa de preparación do solo para o cultivo). Este tipo de coidados garantirá todo o que é esencial para o desenvolvemento da planta.
Pódense plantar allos en lugares soleados?
O cultivo do allo require coidados específicos: a localización soleada. Entón, se vives nun apartamento e tes pouco espazo, pode ser difícil obter bos resultados ao cultivar allos, mesmo con macetas ou macetas de fiestra.
Isto é porque esta é unha planta a pleno sol, que precisa recibe luz directa durante todo o día. Sen a cantidade necesaria de luz, o máis probable éque a planta non forme bulbos.
Como regar a planta de allo?
Outro consello fundamental de cultivo é a cantidade de auga. Por un lado o allo non soporta solos encharcados, por outro é moi sensible á falta de auga.
Ver tamén: Artrópodos: Coñece todo sobre estes animaisA drenaxe do solo axudará a conseguir o equilibrio necesario. Así que rega con frecuencia, especialmente nos primeiros meses. É necesario parar o rego uns 5 ou 20 días antes da colleita, dependendo do tipo de chan. Os bos acondicionadores e os substratos máis fibrosos facilitarán a plantación.
Canto tempo hai que coller o allo despois da plantación?
Cando ⅔ das follas están amareladas, é hora de coller . Neste momento, os bulbos xa están formados e listos para a maduración. Nos primeiros 5 días hai que curalo ao sol e nos dous meses seguintes hai que curalo á sombra.
Está ben, xa te convertiches nun experto en como crecer. allo na casa. Lembra que é fundamental empregar produtos específicos para a xardinería, así como seguir rigorosamente o coidado específico da planta.
Se queres que unhas plantas pequenas fagan compañía ao teu allo, aquí no Blog de Cobasi atoparás información. sobre como cultivar a cebola e o allo porro. Aproveita os nosos consellos e se necesitas produtos específicos para a túa horta visita a sección de xardinería de Cobasi. Alí atoparás todo o que é esencial para a túa pequena planta. Vémonos a próxima!
Lemáis