Yonca haqqında hər şeyi bilin

Paxla, mərcimək və noxudla eyni ailədən olan yonca paxlalılar sinfinə aid bitkidir. Buna görə də yüksək qida dəyərinə malikdir. Ərəb dilində onun adı “ən yaxşı yemək” mənasını verir, çünki onu istehlak edənlərə fayda gətirir.

Buna görə də biz adətən onun qönçəsi ilə qidalanırıq və yarpaqları göstərilə bilər. çaylar üçün. Bunun nə olduğunu və bu bitkinin faydalarının nə olduğunu bilin.

Yonca nədir və yoncanın faydaları nələrdir

Əvvəlcə qeyd edildiyi kimi, yonca xalq arasında yüksək qidalanma indeksi ilə tanınan cücərti növüdür. Bunun səbəbi, elmi adı “Meicago Sativa” olan, Asiya mənşəli olması və ərəbcə, yeməklər arasında ən yaxşısı adlanır.

Salat və ya yemək müşayiəti üçün nəzərdə tutulduqda, tumurcuqların adi halına gəlir. bu bitkinin istifadə olunur, lakin gəmiricilər üçün yonca əsas yemək, yarpaq və bütün olaraq görülə bilər.

Yoncanın təklif etdiyi çoxsaylı faydalar arasında onun aşağı kalori miqdarı demək olar ki, diqqətdən kənarda qalır, çünki onu tez-tez istehlak edənlərə təklif olunan bir çox başqa üstünlüklər də var. Onların arasında, məsələn:

• Narahatlıq və stress;
• Maye saxlama;
• Pis həzm;
<10 kimi problemlərə qarşı mübarizədir>həbsxanaqəbizlik;
• Anemiya;
• Xolesterol;
• Menopoz.

Və başqaları arasında. Bu, zülallar, vitaminlər, minerallar və liflərlə zəngin olan və bir növ bədəndə detoks ilə əməkdaşlıq edən komponentləri sayəsindədir. Bununla belə, bu faydanı qorumaq üçün alfadanın salatlar, sendviç kompozisiyaları və ya hətta şirələr və ya çaylar kimi çiy halda qəbul edilməsi göstərilir.

Yonca necə əkilir?

Təsəvvür edirəm ki, bu cücərtinin təklif etdiyi faydaların miqdarını oxumaqla siz artıq bilmək istəyirsiniz. Bu bitkini evdə necə saxlamaq olar, elə deyilmi? Yaxşı, gəlin yonca tinglərini əkməkdə sizə kömək edək və onların sağlam böyüməsinə əmin olun!

İlk addım toxumlara sahib olmaq və gözəl bir vaza seçməkdir. Onların düzbucaqlı olduğu və orta dərinliyə malik olduğu göstərilir. Hələ biriniz yoxdursa, burada özünüzü seçin.

Seçilmiş vaza və toxumlarla əllərinizi çirkləndirməyin vaxtıdır. toxumları bir-birindən ayıraraq, təxminən 20 santimetr boşluq qoyun. Düzgün böyümək üçün torpaqda toxumun dərinliyi iki santimetrdən çox olmamalıdır.

Əkin üçün ehtiyat tədbirləri hansılardır?

Torpağa tətbiq edildikdən sonra sulamağı unutmayın. Yonca yarı günəş bitkisidir , ona görə də onlara icazə verməyindörd saatdan çox günəşə davamlı olaraq məruz qalır. Suvarma həftədə təxminən dörd dəfə aparılmalıdır.

Yoncanın ilin istənilən dövründə əkilə biləcəyini nəzərə almaq lazımdır, lakin onlar aprel və may arasında olan aylarda daha yaxşı uyğunlaşırlar. günlər qısaldıqda. Döllənmədən sonra onlar 45 gündən yığıla bilər, lakin bu da ilin hansı vaxtında olduğunuzdan asılıdır.

Baxmayaraq ki, ilk baxışdan bu bitkiyə qulluq etmək bir qədər çətin ola bilər, lakin onu bağdakı digər bitkilərlə birlikdə saxlamaq üçün əla seçim hesab olunur. Axı onun zülal zənginliyi ilə yanaşı, böyüməsi üçün çox səy tələb olunmur.

Bu postu bəyənirsiniz? Bu barədə daha ətraflı bloqumuzda oxuyun:

• Mavi səhləb: onun sirlərini bilin
• Evdə şaquli bağı necə düzəltmək olar;
• Xəyal bağı: 5 məsləhət çiçəkli ;
• Albalı pomidorunu necə əkmək olar?