İçindekiler
Yonca, halk arasında yüksek besin değeriyle bilinen bir filizdir. Fasulye, mercimek ve nohut ile aynı aileden gelen yonca, baklagiller sınıfına ait bir bitkidir ve bu nedenle yüksek besin değerine sahiptir. Arapça'da adı şu anlama gelir "en iyi yemek" tüketenlere sunduğu faydalar sayesinde.
Bu yüzden normalde tomurcuğunu yeriz ve yaprakları çay için kullanılabilir. Bu bitkinin ne olduğunu ve faydalarını öğrenin.
Yonca nedir ve faydaları nelerdir
Daha önce de belirtildiği gibi, yonca popüler olarak şu özellikleriyle bilinen bir filizdir yüksek beslenme indeksi. Bunun nedeni, bilimsel adı "Meicago Sativa" olan bu bitkinin Asya kökenli olması ve Arapça'da gıdaların en iyisi olarak adlandırılmasıdır.
Salata veya garnitür olarak kullanıldığında, bu bitkinin filizlerinin kullanılması yaygındır, ancak kemirgenler için yonca, yaprakları ve her şeyiyle ana yemek olarak görülebilir.
Ayrıca bakınız: Kurtarılan küçük kuş: ne yapmalı ve nasıl bakmalıYoncanın sunduğu sayısız fayda arasında düşük kalori̇ sayisi sık tüketenlere sunduğu birçok başka avantaj olduğundan, neredeyse fark edilmeden sona erer. Bunlar arasında, örneğin, aşağıdaki gibi sorunlarla mücadele vardır:
- Anksiyete ve stres;
- Sıvı tutma;
- Kötü sindirim;
- Kabızlık;
- Anemi;
- Kolesterol;
- Menopoz.
Bu, proteinler, vitaminler, mineraller ve lifler açısından zengin bileşenleri sayesinde bir tür vücut detoksu Bununla birlikte, bu faydayı sürdürmek için yoncanın çiğ olarak, salata, sandviç veya meyve suyu veya çay olarak yenmesi önerilir.
Yonca nasıl ekilir?
Yoncanın sayısız faydası vardır. Bu filizin sunduğu birçok faydayı okuduğunuzda, bu bitkiye evde nasıl sahip olabileceğinizi merak ettiğinizi tahmin ediyorum, değil mi? Peki, yonca fidelerini dikmenize yardımcı olacağız ve onların sağlıklı büyüyün!
İlk adım tohumlara güvenmek ve güzel bir saksı seçmektir. dikdörtgen Henüz bir tane yoksa, buradan kendinizinkini seçin.
Saksı ve tohumlar seçildikten sonra sıra işe koyulmaya gelir. ayrılmış tohumlar Doğru büyüme için tohumun toprağın iki santimetreden daha derin olmaması gerekir.
Dikim sırasında nelere dikkat edilmelidir?
Toprağa uygulandıktan sonra yoncayı sulamayı unutmayınız. Toprağa uyguladıktan sonra sulamayı unutmayın. yonca bir yarım güneş bitkisi Sulama haftada yaklaşık dört kez yapılmalıdır.
Yoncanın yılın herhangi bir döneminde ekilebileceğini göz önünde bulundurmak gerekir, ancak en iyi uyum sağladıkları aylar Nisan ve Mayıs Döllenmeden sonra 45 günden itibaren hasat edilebilirler, ancak bu aynı zamanda içinde bulunduğunuz yılın zamanına da bağlıdır.
Ayrıca bakınız: Kokedama nedir ve bakımı nasıl yapılır?İlk bakışta bu bitkinin bakımı biraz zor gibi görünse de, bir sebze bahçesinde diğer bitkilerle birlikte bulundurmak için harika bir seçenek olarak kabul edilir. protein zenginliği Yetiştirmek için büyük bir çaba gerektirmez.
Daha fazlasını blogumuzda okuyabilirsiniz:
- Mavi orkide: sırları hakkında bilgi edinin
- Evde dikey sebze bahçesi nasıl yapılır?
- Hayalinizdeki bahçe: Çiçek açmak için 5 ipucu;
- Çeri domates nasıl yetiştirilir?
