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De la même famille que les haricots, les lentilles et les pois chiches, la luzerne est une plante qui appartient à la classe des légumineuses, d'où sa haute valeur nutritionnelle. "la meilleure nourriture" grâce aux bienfaits qu'elle apporte à ceux qui la consomment.
Ainsi, nous mangeons généralement son bourgeon et ses feuilles peuvent être utilisées pour le thé. Découvrez ce qu'est cette plante et quels sont ses bienfaits.
Qu'est-ce que la luzerne et quels sont ses avantages ?
Comme indiqué précédemment, la luzerne est un germe populairement connu pour ses qualités suivantes un indice nutritionnel élevé. En effet, de son nom scientifique "Meicago Sativa", il a des origines asiatiques et, en arabe, il est considéré comme le meilleur des aliments.
En salade ou en accompagnement, il est courant d'utiliser les germes de cette plante, mais pour les rongeurs, la luzerne peut être considérée comme le plat principal, avec les feuilles et tout le reste.
Parmi les nombreux avantages offerts par la luzerne, on peut citer les suivants faible teneur en calories passe presque inaperçue, car elle offre de nombreux autres avantages à ceux qui la consomment fréquemment, notamment la lutte contre des problèmes tels que le diabète de type 2, le diabète de type 2 et le diabète de type 3 :
Voir également: Cobasi Carrefour Nações : rencontrez le magasin et gagnez 10% de réduction sur vos achats- Anxiété et stress ;
- Rétention du liquide ;
- Mauvaise digestion ;
- Constipation ;
- Anémie ;
- Cholestérol ;
- La ménopause.
Ceci grâce à ses composants, riches en protéines, vitamines, minéraux et fibres, qui contribuent à une sorte d'effet de serre. désintoxication du corps Il est toutefois recommandé de consommer la luzerne crue, en salade, en sandwich ou sous forme de jus ou de thé.
Comment planter la luzerne ?
La luzerne présente de nombreux avantages.J'imagine qu'en lisant les nombreux avantages offerts par ce germe, vous vous demandez déjà comment obtenir cette plante chez vous, n'est-ce pas ? Eh bien, nous allons vous aider à planter les semis de luzerne et à vous assurer qu'ils grandir en bonne santé !
La première étape consiste à compter les graines et à choisir un joli pot. Il est recommandé qu'elles soient rectangulaire Si vous n'en avez pas encore, choisissez le vôtre ici.
Une fois le pot et les graines choisis, il est temps de passer aux choses sérieuses. les graines séparées Pour une bonne croissance, les graines ne doivent pas être enfoncées de plus de deux centimètres dans le sol.
Quelles sont les précautions à prendre lors de la plantation ?
Après l'application au sol, n'oubliez pas d'arroser la luzerne.Après l'application sur le sol, n'oubliez pas d'arroser. plante demi-soleil L'arrosage doit se faire environ quatre fois par semaine.
Voir également: Periquitoverde : rencontre avec l'oiseau symbole de la faune brésilienneIl faut savoir que la luzerne peut être plantée à n'importe quelle période de l'année, mais qu'elle s'adapte mieux dans les mois qui séparent les deux saisons. Avril et mai Après la fertilisation, ils peuvent être récoltés à partir de 45 jours, mais cela dépend également de la période de l'année à laquelle vous vous trouvez.
Bien qu'à première vue, cette plante puisse sembler un peu difficile à entretenir, elle est considérée comme une excellente option pour accompagner les autres plantes du jardin potager. richesse en protéines Sa culture ne demande pas beaucoup d'efforts.
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