Inhoudsopgave
Alfalfa is een spruit die in de volksmond bekend staat om zijn hoge voedingswaarde. Uit dezelfde familie als bonen, linzen en kikkererwten, is alfalfa een plant die behoort tot de peulvruchten, waardoor het een hoge voedingswaarde heeft. In het Arabisch betekent de naam "het beste eten" dankzij de voordelen die het biedt aan degenen die het consumeren.
Dus eten we normaal gesproken de knop en de bladeren kunnen worden gebruikt voor thee. Leer wat het is en wat de voordelen van deze plant zijn.
Wat is alfalfa en wat zijn de voordelen?
Zoals eerder vermeld, is alfalfa een spruit die in de volksmond bekend staat om zijn hoge voedingsindex. Dit komt omdat het, met de wetenschappelijke naam "Meicago Sativa", van Aziatische oorsprong is en in het Arabisch het beste onder de voedingsmiddelen wordt genoemd.
Zie ook: Droevige hond: wat kan het zijn en hoe kan ik helpen?Als salade of bijgerecht worden meestal de spruiten van deze plant gebruikt, maar voor knaagdieren kan luzerne worden gezien als het hoofdgerecht, met bladeren en al.
Onder de vele voordelen die luzerne biedt, zijn de weinig calorieën eindigt bijna onopgemerkt, omdat er veel andere voordelen zijn voor degenen die het vaak consumeren. Een daarvan is bijvoorbeeld de bestrijding van problemen zoals:
- Angst en stress;
- Vloeistof vasthouden;
- Slechte spijsvertering;
- Constipatie;
- Bloedarmoede;
- Cholesterol;
- Menopauze.
Dit is te danken aan de bestanddelen, rijk aan eiwitten, vitaminen, mineralen en vezels, die bijdragen aan een soort van lichaamsontgifting Om dit voordeel te behouden, wordt echter aangeraden om alfalfa rauw te eten, in salades, in sandwiches of als sap of thee.
Hoe plant je luzerne?
Alfalfa heeft talloze voordelen. Ik kan me voorstellen dat als je de vele voordelen van deze plant leest, je je al afvraagt hoe je deze plant thuis kunt krijgen, toch? Nou, we gaan je helpen om de alfalfa zaailingen te planten en ervoor te zorgen dat ze word gezond!
De eerste stap is om zaden te tellen en een mooie pot te kiezen. Het is aan te raden dat ze rechthoekig Als je er nog geen hebt, kies er dan hier een uit.
Nu de pot en de zaden gekozen zijn, is het tijd om aan de slag te gaan. de gescheiden zaden Voor een goede groei mag het zaad niet meer dan twee centimeter diep in de grond zitten.
Zie ook: Hoe kweek je olijven? Leer het!Wat moet je doen bij het planten?
Vergeet niet om de luzerne water te geven nadat het op de grond is aangebracht. Vergeet niet om water te geven nadat je het op de grond hebt aangebracht. luzerne is een halve zon plant Geef ongeveer vier keer per week water.
Het is het overwegen waard dat luzerne in elke periode van het jaar kan worden geplant, maar ze passen zich het best aan in de maanden tussen April en mei Na de bevruchting kunnen ze vanaf 45 dagen geoogst worden, maar dit hangt ook af van de tijd van het jaar.
Hoewel het op het eerste gezicht een beetje moeilijk lijkt om voor deze plant te zorgen, wordt hij beschouwd als een geweldige optie om samen met de andere planten in een moestuin te hebben. Naast zijn eiwitrijkdom Het kost niet veel moeite om het te kweken.
Lees er meer over in onze blog:
- Blauwe orchidee: leer meer over haar geheimen
- Hoe maak je thuis een verticale moestuin?
- Droomtuin: 5 tips voor bloei;
- Hoe kweek je kerstomaatjes?
