Nasturtium: lus a ghabhas ithe le blas uisge-uisge

Clàr-innse

An do smaoinich thu a-riamh mu bhith ag ithe lus a tha a’ blasad mar bhioran-uisge? Seadh, is e sin an nasturtium, lus a ghabhas ithe a tha cuideachd a’ tabhann adhbharan eile, a bharrachd air grunn bhuannachdan dha ar slàinte. Tha e furasta faighinn thuige, faodar a chur aig an taigh agus, a bharrachd air a bhith a ’frithealadh ann am biadh, bidh e cuideachd a’ toirt bòidhchead don ghàrradh.

Lean ort a’ leughadh agus ionnsaich tuilleadh mun lus seo!

Dè a th’ ann an nasturtium?

Tha grunn ainmean eile aig lus ioma-sheòrsach, nasturtium ( Tropaeolum majus L. ), leithid nasturtium, mexican bior agus mastruço. 'S e lus leighis, sgeadachail a th' ann (dìreach airson a mhealtainn) agus a ghabhas ithe.

Faic cuideachd: Dè a bhios dearcan ag ithe? Ionnsaich seo agus feòrachas eile mun bheathach

Tha flùraichean lusach oirre agus air fhaicinn ann an dathan dearg, buidhe, orains is geal, a tha coltach ri cochall, a dh’ adhbharaich an t-ainm àbhaisteach. Tha na flùraichean singilte no dùbailte, air an cruthachadh as t-earrach agus as t-samhradh. Tha duilleagan cruinn aice cuideachd a tha gu tur uaine no uaine le oirean dearga.

Carson a thathas a’ cleachdadh nasturtium?

Air sgàth a choltas roghainneil, tha nasturtium a’ tabhann measgachadh math de thagraidhean. Leis gur e lus a ghabhas ithe a th’ ann, faodar a chleachdadh ann an diofar dhòighean ann an còcaireachd. Tha an dà fhlùraichean agus duilleagan rim ithe, le blas an ìre mhath spìosrach, a’ cuimhneachadh air bioran-uisge .

San fharsaingeachd, gan cleachdadh ann an saladan fuar, sùgh agus airson crìochnachadhtruinnsearan , mar sgeadachadh sgeadachaidh. Tha e comasach cuideachd an lus ithe ann an cruth tì tro infusion .

Saibhir ann an bhiotamain C agus beta-carotene, tha feartan aige a tha air leth math airson slàinte. Faodar a chomharrachadh airson làimhseachadh galairean urinary, galairean craiceann, duilgheadasan cnàmhaidh, dìth miann agus scurvy.

Anns an dreach sgeadachail aige, nuair a tha e co-cheangailte ri lusan eile tha gnìomh cudromach aige: a bhith na stuth dìon do bhiastagan, leithid daolagan . A bharrachd air an sin, tha e a 'cur ri smachd air bratagan ithe dhuilleagan, oir tha an lus tarraingeach dha dealain-dè.

Càite an lorgar nasturtium?

Tùs ann am Meagsago agus Peru, tha nasturtium ga àiteachadh ann am Brasil mar ionad bìdh neo-ghnàthach (PANC), mìneachadh airson lusan nach eilear ag ithe sa chumantas.

Gu dearbh, tha e mòr-chòrdte ann an gàrraidhean agus faodar a chur ann am poitean, leapannan fhlùraichean agus leapannan , an tè mu dheireadh ann an cruth còmhdach talmhainn. Ma thèid a ghluasad, bidh an lus buailteach fàs mar fhìonain. Chan eil e eadhon na phròiseas duilich a bhith ga fhàs aig an taigh, leis gu bheil e ag iomadachadh le sìol.

Faodar a lorg ann an sgoiltean-àraich planntrais sgeadachail, taighean sìl agus stòran toraidh nàdarra eile .

Ciamar a bu chòir a chleachdadh?

Anns a’ chidsin, faodaidh an lus a bhith buannachdail ann an diofar dhòigheandòighean. Bu chòir a dhuilleagan a chleachdadh, na gasan agus na gasan airson brot, steibh, dumplings agus steibh mar àite airson biona-uisge. Anns a 'chùis seo, feumar a bhruich, a phronnadh agus a chriathradh gus am pàirt snàithleach a thoirmeasg.

A thaobh na flùraichean , tha an dòigh-obrach nas sìmplidhe, leis gu bheil iad air an cleachdadh picilte , coltach ri cleachdadh capers.

Feumaidh na sìol , cuideachd pàirt eile den lus a chleachdadh, a bhith toastadh agus talamh agus ag obair mar roghainn eile an àite piobar dubh, air leth freagarrach dhaibhsan a tha dèidheil air blasan nas làidire. .

Ma tha trioblaidean gastric no dubhagan agad, cha bu chòir an lus a bhith air ithe oir tha e ag adhbhrachadh buaidh irioslachd gastric . Tha an aon rud a 'dol airson an fheadhainn a tha a' fulang le hypothyroidism agus fàilligeadh cridhe.

Faic cuideachd: Caladium: seòrsaichean agus mar a nì thu cùram airson an lus seo

Ma dh’ itheas tu an lus agus ma mhothaicheas tu comharran sam bith de dhuilgheadas slàinte, rachaibh gu dotair cho luath ‘s a ghabhas . Ged a tha mòran bhuannachdan aig a’ phlannt, faodaidh e builean nach eileas ag iarraidh a thoirt don bhodhaig agad mura tèid a shlugadh às ùr agus gu ceart.

A bheil thu airson eòlas fhaighinn air molaidhean planntrais eile? Faigh chun bhlog againn:

Mar a chuireas tu cherry tomatoes?
Molaidhean airson gàrradh glasraich a bhith aig an taigh
Mar a chuireas tu uainean collard aig an taigh?
Mar a nì thu gàrradh?

Leugh tuilleadh

William Santos

Tha Uilleam Santos na leannan beathach sònraichte, dèidheil air coin, agus na bhlogar dìoghrasach. Le còrr air deich bliadhna de eòlas ag obair le coin, tha e air urram a thoirt dha na sgilean aige ann an trèanadh chon, atharrachadh giùlan, agus tuigse air feumalachdan sònraichte diofar briodan coin.Às deidh dha gabhail ris a’ chiad chù aige, Rocky, na dheugaire, dh’ fhàs an gaol a bh’ aig Uilleam air coin gu mòr, ga bhrosnachadh gu bhith ag ionnsachadh Giùlan Ainmhidhean agus Eòlas-inntinn aig oilthigh cliùiteach. Tha an fhoghlam aige, còmhla ri eòlas practaigeach, air uidheamachadh le tuigse dhomhainn air na feartan a tha a’ cumadh giùlan cù agus na dòighean as èifeachdaiche air an conaltradh agus an trèanadh.Tha blog Uilleim mu choin na àrd-ùrlar airson luchd-seilbh pheataichean eile agus leannanan coin gus seallaidhean luachmhor, molaidhean agus comhairle a lorg air raon de chuspairean, a’ gabhail a-steach dòighean trèanaidh, beathachadh, grooming, agus gabhail ri coin teasairginn. Tha e ainmeil airson a dhòigh-obrach phractaigeach agus furasta a thuigsinn, a’ dèanamh cinnteach gun urrainn don luchd-leughaidh a chomhairle a chuir an gnìomh le misneachd agus toraidhean adhartach a choileanadh.A bharrachd air a’ bhlog aige, bidh Uilleam gu cunbhalach ag obair gu saor-thoileach aig fasgaidhean bheathaichean ionadail, a’ tabhann a chuid eòlais agus a ghràidh dha coin a tha air an dearmad agus air an droch dhìol, gan cuideachadh gus dachaighean a lorg gu bràth. Tha e gu làidir den bheachd gu bheil a h-uile cù airidh air àrainneachd ghràdhach agus ag obair gu cruaidh gus luchd-seilbh pheataichean oideachadh mu shealbh cunntachail.Mar neach-siubhail dealasach, is toil le Uilleam a bhith a’ sgrùdadh cinn-uidhe ùracòmhla ri a chompanaich ceithir-chasach, a’ clàradh na dh’fhiosraich e agus a’ cruthachadh stiùiridhean baile-mòr a tha air an dealbhadh gu sònraichte airson tachartasan càirdeil dha coin. Bidh e a’ feuchainn ri cumhachd a thoirt do cho-shealbhadairean coin dòigh-beatha sàsachail a mhealtainn còmhla ri an caraidean bian, gun a bhith a’ toirt buaidh air toileachasan siubhail no gnìomhachd làitheil.Leis na sgilean sgrìobhaidh air leth aige agus an dealas gun fhiosta do shunnd coin, tha Uilleam Santos air a thighinn gu bhith na stòr earbsach dha sealbhadairean coin a tha a’ sireadh stiùireadh eòlach, a’ toirt buaidh mhath air beatha nan coin gun àireamh agus an teaghlaichean.