ნასტურციუმი: საკვები მცენარე წყლიანი გემოთი

Სარჩევი

როდესმე გიფიქრიათ ისეთი მცენარის ჭამაზე, რომლის გემოც წყალმცენარეს ჰგავს? დიახ, ეს არის ნასტურციუმი, საკვები მცენარე, რომელიც ასევე გვთავაზობს სხვა მიზნებს, გარდა სხვადასხვა სარგებლობისა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ადვილად მისადგომი, შესაძლებელია სახლში დარგვა და საკვებში მიტანის გარდა, ბაღსაც ალამაზებს.

განაგრძეთ კითხვა და შეიტყვეთ მეტი ამ მცენარის შესახებ!

რა არის ნასტურციუმი?

მრავალმხრივი მცენარე ნასტურციუმი ( Tropaeolum majus L. ) ცნობილია რამდენიმე სხვა სახელით, როგორიცაა ნასტურციუმი, მექსიკური კრესი და მასტრუსო. ეს არის სამკურნალო, დეკორატიული მცენარე (მხოლოდ სიამოვნებისთვის) და საკვები .

აქვს აყვავებული ყვავილები და ჩანს წითელ, ყვითელ, ნარინჯისფერ და თეთრ ფერებში, რომლებიც კაპოტს წააგავს, რამაც გამოიწვია მისი დამახასიათებელი სახელწოდების მიზეზი. ყვავილები ერთჯერადი ან ორმაგია, წარმოიქმნება გაზაფხულზე და ზაფხულში. მას ასევე აქვს მომრგვალებული ფოთლები, რომლებიც ან მთლიანად მწვანეა ან მწვანე წითელი კიდეებით.

რისთვის გამოიყენება ნასტურციუმი?

მისი ეკლექტიკური გარეგნობის გამო, ნასტურციუმი აპლიკაციების კარგ მრავალფეროვნებას გვთავაზობს. იმის გამო, რომ ეს არის საკვები მცენარე, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში სხვადასხვა გზით. როგორც ყვავილი, ასევე ფოთლები საკვებად ვარგისია, შედარებით პიკანტური გემოთი, რომელიც წააგავს წყალმცენარეს .

ზოგადად გამოიყენება ცივ სალათებში, წვენებში და დასასრულებლადფირფიტები , როგორც დეკორატიული დანამატი. ასევე არსებობს მცენარის ჩაის სახით მოხმარების შესაძლებლობა ინფუზიის გზით .

C ვიტამინითა და ბეტა-კაროტინით მდიდარი, ჯანმრთელობისთვის შესანიშნავი თვისებები აქვს. ის შეიძლება იყოს ნაჩვენები საშარდე ინფექციების, კანის დაავადებების, საჭმლის მომნელებელი პრობლემების, მადის ნაკლებობისა და სკორბუტის სამკურნალოდ.

თავის ორნამენტულ ვერსიაში, როდესაც სხვა მცენარეებთან ასოცირდება, მას აქვს მნიშვნელოვანი ფუნქცია: ემსახურება როგორც მწერების საწინააღმდეგოდ, როგორიცაა ხოჭოები . გარდა ამისა, ის ხელს უწყობს ფოთოლმჭამელი ქიაყელების კონტროლს, რადგან მცენარე მიმზიდველია პეპლებისთვის.

სად გვხვდება ნასტურციუმი?

წარმოშობილია მექსიკასა და პერუში, ნასტურციუმი კულტივირებულია ბრაზილიაში, როგორც არატრადიციული საკვები მცენარე (PANC ), განსაზღვრება მცენარეებისთვის რომლებიც ზოგადად არ მოიხმარენ.

ფაქტობრივად, პოპულარულია ბაღებში და მისი დარგვა შესაძლებელია ქოთნებში, ყვავილნარებსა და საწოლებში , ეს უკანასკნელი გრუნტის საფარის სახით. თუ ამოძრავებთ, მცენარე ვაზის მსგავსად იზრდება. მისი სახლში მოყვანა რთული პროცესიც კი არ არის, რადგან თესლით მრავლდება.

ის შეიძლება იხილოთ დეკორატიული მცენარეების სანერგეებში, სათესლე სახლებში და სხვა ნატურალური პროდუქტების მაღაზიებში .

როგორ უნდა გამოვიყენოთ?

სამზარეულოში მცენარე სხვადასხვანაირად შეიძლება იყოს მომგებიანიგზები. მისი ფოთლები უნდა გამოვიყენოთ, ღეროები და ღეროები სუპებისთვის, ღეროებისთვის, ღვეზელებისა და ჩაშუშულებისთვის, როგორც წყალმცენარეების შემცვლელი. ამ შემთხვევაში საჭიროა მოხარშვა, დაქუცმაცება და გაცრა ბოჭკოვანი ნაწილის გამორიცხვის მიზნით.

Იხილეთ ასევე: ჩინური ჯუჯა ზაზუნა: იცოდე მღრღნელის შესახებ

რაც შეეხება ყვავილებს , პროცედურა უფრო მარტივია, რადგან გამოიყენება მწნილად , ისევე როგორც კაპერს.

Იხილეთ ასევე: როგორ დავხატოთ დატეხილი ქვა ბაღისთვის

თესლები , ასევე მცენარის კიდევ ერთი გამოსაყენებელი ნაწილი, უნდა იყოს მოხალული და დაფქული და მუშაობს როგორც შავი პილპილის ალტერნატივა, იდეალურია მათთვის, ვისაც უყვარს ძლიერი სანელებლები. .

თუ კუჭის ან თირკმელების პრობლემები გაქვთ, მცენარე არ უნდა მიირთვათ, რადგან ის იწვევს კუჭის გაღიზიანების ეფექტს . იგივე ეხება მათ, ვისაც აწუხებს ჰიპოთირეოზი და გულის უკმარისობა.

თუ თქვენ მოიხმართ მცენარეს და გრძნობთ ჯანმრთელობის პრობლემის რაიმე ნიშანს, მიმართეთ ექიმს რაც შეიძლება მალე . მიუხედავად იმისა, რომ მცენარეს ბევრი სარგებელი აქვს, მას შეუძლია არასასურველი შედეგები მოუტანოს თქვენს ორგანიზმს, თუ არ მიიღება ახალი და სწორად.

გსურთ იცოდეთ მცენარეების სხვა რჩევები? შედით ჩვენს ბლოგზე:

როგორ დავრგოთ ჩერი პომიდორი?
რჩევები სახლში ბოსტანი რომ გქონდეთ
როგორ დავრგოთ საყელო მწვანილი სახლში?
როგორ გავაკეთო ბაღი?

დაწვრილებით

William Santos

უილიამ სანტოსი არის ცხოველების თავდადებული მოყვარული, ძაღლების ენთუზიასტი და ვნებიანი ბლოგერი. ძაღლებთან მუშაობის ათწლეულზე მეტი გამოცდილებით, მან დახვეწა თავისი უნარები ძაღლების წვრთნაში, ქცევის მოდიფიკაციაში და ძაღლების სხვადასხვა ჯიშის უნიკალური საჭიროებების გაგებაში.მას შემდეგ, რაც თინეიჯერში იშვილა თავისი პირველი ძაღლი, როკი, უილიამის სიყვარული ძაღლებისადმი ექსპონენტურად გაიზარდა, რამაც აიძულა იგი შეესწავლა ცხოველთა ქცევა და ფსიქოლოგია ცნობილ უნივერსიტეტში. მისმა განათლებამ, პრაქტიკულ გამოცდილებასთან ერთად, აღჭურვა მას ფაქტორების ღრმა გაგებით, რომლებიც აყალიბებენ ძაღლის ქცევას და კომუნიკაციისა და გაწვრთნის ყველაზე ეფექტურ გზებს.უილიამის ბლოგი ძაღლების შესახებ ემსახურება როგორც პლატფორმას შინაური ცხოველების თანამემამულე მფლობელებისთვის და ძაღლების მოყვარულებისთვის, რათა მოიძიონ ღირებული ინფორმაცია, რჩევები და რჩევები სხვადასხვა თემებზე, მათ შორის სასწავლო ტექნიკის, კვების, მოვლისა და მაშველი ძაღლების შვილად აყვანის მიზნით. ის ცნობილია თავისი პრაქტიკული და ადვილად გასაგები მიდგომით, რაც უზრუნველყოფს მის მკითხველს მისი რჩევების დარწმუნებით განხორციელება და დადებითი შედეგების მიღწევა.ბლოგის გარდა, უილიამი რეგულარულად მუშაობს მოხალისეებად ადგილობრივ ცხოველთა თავშესაფრებში, სთავაზობს თავის გამოცდილებას და სიყვარულს უყურადღებო და შეურაცხყოფილ ძაღლებს, ეხმარება მათ სამუდამო სახლების პოვნაში. მას მტკიცედ სწამს, რომ ყველა ძაღლი იმსახურებს მოსიყვარულე გარემოს და დაუღალავად მუშაობს შინაური ცხოველის პატრონების პასუხისმგებლობის შესახებ განათლებაზე.როგორც მოყვარული მოგზაური, უილიამი სიამოვნებს ახალი მიმართულებების შესწავლითთავის ოთხფეხა კომპანიონებთან ერთად, აფიქსირებს მის გამოცდილებას და ქმნის ქალაქის მეგზურებს, რომლებიც სპეციალურად მორგებულია ძაღლების თავგადასავლებისთვის. ის ცდილობს მისცეს თანამემამულე ძაღლების მფლობელებს, ისარგებლონ სრულფასოვანი ცხოვრების წესით მათ ბეწვიან მეგობრებთან ერთად, მოგზაურობის ან ყოველდღიური აქტივობების სიამოვნებაზე კომპრომისის გარეშე.თავისი განსაკუთრებული წერის უნარითა და ძაღლების კეთილდღეობისადმი ურყევი ერთგულებით, უილიამ სანტოსი გახდა სანდო წყარო ძაღლების მფლობელებისთვის, რომლებიც ეძებენ ექსპერტულ ხელმძღვანელობას, რაც დადებით გავლენას ახდენს უამრავი ძაღლისა და მათი ოჯახების ცხოვრებაზე.