Рокетвид: съедобное растение со вкусом водяного кресса

Оглавление

Вы когда-нибудь думали о том, чтобы съесть растение, которое по вкусу напоминает водяной кресс? Да, это капуцин, съедобное растение, которое также имеет другие применения, а также различные преимущества для нашего здоровья.

Читайте дальше и узнайте больше об этом растении!

Что такое капуцин?

Универсальное растение, капсикум ( Tropaeolum majus L. ) известен под несколькими другими названиями, такими как чага, мексиканский кресс и мастика. Это лекарственное, декоративное (только для украшения) и съедобное растение .

Смотрите также: Клички для лошадей: 200 идей для вас

У него обильные цветы красного, желтого, оранжевого и белого цветов, напоминающие колпак, что и послужило причиной его характерного названия. Цветы одиночные или двойные, образуются весной и летом. У него также округлые листья, которые либо полностью зеленые, либо зеленые с красными краями.

Для чего используется капучино?

Благодаря своему эклектичному внешнему виду, капсикум предлагает хорошее разнообразие применения. Поскольку это съедобное растение, его можно использовать в различных кулинарных возможностях. И цветы, и листья съедобны, имеют относительно резкий вкус, напоминающий водяной кресс .

В целом, используются в холодных салатах, соках и для завершения блюд Существует также возможность употребления растение в виде чая путем настаивания .

Богатый витамином С и бета-каротином, он обладает свойствами, которые отлично подходят для здоровья. Он может быть показан для лечения мочевой инфекции, кожных заболеваний, проблем с пищеварением, отсутствия аппетита и цинги.

В декоративном варианте, в сочетании с другими растениями, он выполняет важную функцию: служить репеллентом для таких насекомых, как жуки Это также помогает бороться с листогрызущими гусеницами, поскольку растение привлекательно для бабочек.

Где водится капуцин?

Родом из Мексики и Перу, капуцин культивируется в Бразилии как нетрадиционное пищевое растение (PANC) - определение для растений, которые обычно не употребляются в пищу.

На самом деле, она популярны в садах и могут быть посажены в горшках, на клумбах и в бордюрах Если растение обучено, оно имеет тенденцию расти как вьющаяся лиана, и его несложно вырастить в домашних условиях, поскольку оно размножается семенами.

Это может быть встречается в питомниках декоративных растений, магазинах семян и других магазинах натуральных продуктов .

Как его следует использовать?

На кухне это растение может быть полезно в разных отношениях. Его листья Стебли и стебли следует использовать для супов, рагу, пельменей и тушеных блюд в качестве замены водяного кресса. В этом случае его Мне нужно приготовить, измельчить и просеять в силу исключения волокнистой части.

Что касается цветы процедура упрощается благодаря тому, что они использоваться при консервировании аналогично использованию каперсов.

Что касается семена также другая полезная часть растения, должна быть поджаренный и измельчённый и является альтернативой черному перцу, идеально подходит для тех, кто любит более сильные специи.

Если у вас есть какие-либо желудочные или почечные проблемы, растение не следует употреблять, так как оно вызывает эффект раздражения желудка То же самое относится к тем, кто страдает гипотиреозом и сердечной недостаточностью.

Если вы употребляете растение и чувствуете какие-либо признаки проблем со здоровьем, как можно скорее обратитесь за медицинской помощью Хотя это растение имеет много преимуществ, оно может иметь нежелательные последствия для вашего организма, если не употреблять его в свежем и правильном виде.

Если вы хотите узнать больше советов о растениях, посетите наш блог:

Как вырастить помидоры черри?
Советы по созданию огорода в домашних условиях
Как вырастить масляную капусту в домашних условиях?
Как сделать сад?

William Santos

Уильям Сантос — преданный любитель животных, собаководов и страстный блогер. Обладая более чем десятилетним опытом работы с собаками, он отточил свои навыки дрессировки собак, модификации поведения и понимания уникальных потребностей различных пород собак.После того, как в подростковом возрасте он завел свою первую собаку Рокки, любовь Уильяма к собакам росла в геометрической прогрессии, что побудило его изучать поведение животных и психологию в известном университете. Его образование в сочетании с практическим опытом дало ему глубокое понимание факторов, влияющих на поведение собак, и наиболее эффективных способов общения с ними и их дрессировки.Блог Уильяма о собаках служит платформой для других владельцев домашних животных и любителей собак, где они могут найти ценную информацию, советы и рекомендации по целому ряду тем, включая методы дрессировки, питание, уход и усыновление собак-спасателей. Он известен своим практичным и простым для понимания подходом, гарантирующим, что его читатели смогут с уверенностью применять его советы и достигать положительных результатов.Помимо своего блога, Уильям регулярно работает волонтером в местных приютах для животных, делясь своим опытом и любовью с брошенными и подвергшимися насилию собаками, помогая им обрести дом навсегда. Он твердо верит, что каждая собака заслуживает любящего окружения, и неустанно работает над тем, чтобы научить владельцев домашних животных ответственному владению.Будучи заядлым путешественником, Уильям любит исследовать новые направления.со своими четвероногими компаньонами, документируя свой опыт и создавая путеводители по городу, специально предназначенные для приключений, подходящих для собак. Он стремится дать другим владельцам собак возможность вести полноценный образ жизни вместе со своими пушистыми друзьями, не ставя под угрозу радость путешествий или повседневных занятий.Благодаря своим исключительным писательским способностям и непоколебимой приверженности благополучию собак, Уильям Сантос стал надежным источником информации для владельцев собак, нуждающихся в экспертном совете, и оказал положительное влияние на жизнь бесчисленных собак и их семей.