Съдържание
Бразилците все повече се интересуват от отглеждането на храна по биологичен начин и в домашни условия, така че как да отглеждаме маслини е един от най-големите въпроси на пазара днес. Но знаете ли, че маслиновото дърво е богато и на няколко хранителни вещества?
Всъщност маслините се използват в редица готварски рецепти и не е лошо да имате няколко у дома.
Вижте също: Може ли пиле да лети? Научете повече за тази птицаЗатова проследете съдържанието, за да научите повече за него!
Хранителна стойност и ползи от маслините
Маслината е източник на няколко основни хранителни вещества за нашия организъм, а ползите от нея за здравето като цяло са многобройни. За да стане по-ясно разбирането във връзка с тази тема, по-долу приведохме хранителните стойности при консумация на около 100 г маслини.
- Общо мазнини = 11 г;
- калории = 115;
- наситени мазнини = 1,4 g;
- натрий = 735 mg;
- витамин А = 403 IU;
- витамин С = 0,9 mg;
- калций = 88 mg;
- желязо = 3,3 mg;
- магнезий = 4 mg.
Ползите от маслината са разнообразни, затова е важно да добавите тази подправка в домашната си рутина. Това е плод, който премахва излишния холестерол от кръвта, тъй като помага за контролиране на кръвното налягане.
Освен това, ако се научите да отглеждате маслини вкъщи, добавяте още един източник на фибри като алтернатива на плодовете и зеленчуците в семейната диета. Друго предимство на маслините е, че те са притежател на мощен антиоксидант: витамин Е.
Всъщност този плод носи редица ползи за живота на хората. Отглеждането му у дома може да бъде чудесен вариант, все пак това е храна, на която ще познавате добре произхода ѝ.
Как да засадим маслини, стъпка по стъпка!
За да научите как да отглеждате маслиново дърво, винаги е добре да не забравяте да вземете прясна маслина, а не тази, която се купува в кутии, която е осолена и обработена за консумация. Това е много устойчиво дърво, тъй като може да издържи на температури от 30 до 40 градуса.
Първата стъпка е да се направят малки разрези в бучките. Всъщност това е процес, при който се разрушава твърдата външна обвивка на бучката, като се позволява на влагата да достигне до сърцевината ѝ. Най-добрият начин да направите това е с пила, като ексфолирате само малка част от бучката.
Вижте също: Лилия-паяк: научете всичко за нейните характеристики и съвети за грижаСлед това изсипете равни части груба почва и перлит в саксия за засаждане с дълбочина около 10 cm. Полейте цялата почва, за да стане много плодородна, и оставете излишната вода да се стича по дъното на саксията. След това засадете семената на дълбочина 2,5 cm в почвата и ги покрийте с почва.
Следващата стъпка е поставянето на нагревателна постелка, загрята на 21º С. Саксията трябва да остане на постелката в среда без течение в продължение на четири седмици. След този период отстранете саксията от постелката и я поставете в среда, в която температурата се запазва на 15º С. Тази температура трябва да продължи, докато растението покълне.
Прочетете повече