Si të mbillni ullinj? Mesoje!

Brazilianët janë gjithnjë e më të interesuar për të rritur ushqimin në mënyrë organike dhe në shtëpi. Kështu, si të mbillni ullinj është një nga pyetjet më të mëdha në treg sot. Por a e dini se ulliri është gjithashtu i pasur me lëndë ushqyese të ndryshme?

Për këtë, ne kemi përgatitur një përmbajtje të plotë rreth tij, duke ju ndihmuar të kuptoni më mirë kultivimin e ullirit dhe mënyrën e mbjelljes së ullirit. Në fakt, ullinjtë përdoren në disa receta të kuzhinës dhe nuk është keq t'i keni në shtëpi.

Pra, ndiqni përmbajtjen për të mësuar më shumë rreth tij!

Vlera ushqyese dhe përfitimet i ullinjve

Ullinjtë janë burim i disa lëndëve ushqyese thelbësore për trupin tonë dhe përfitimet e tyre për shëndetin në përgjithësi janë të shumta. Për një kuptim më të qartë të kësaj teme, më poshtë kemi sjellë vlerat ushqyese kur konsumoni rreth 100 g ullinj.

• Yndyra totale = 11 g;
• kalori = 115 ;
• yndyrë të ngopur = 1,4 g;
• natrium = 735 mg;
• vitaminë A = 403 IU;
• vitaminë C = 0 ,9 mg;
• kalcium = 88 mg;
• hekur = 3,3 mg;
• magnez = 4 mg.

Përfitimet e ullinjve janë të ndryshme, kështu që është është e rëndësishme ta shtoni këtë erëz në rutinën tuaj të shtëpisë. Ky është një frut që eliminon kolesterolin e tepërt nga gjaku, pasi ndihmon në kontrollin e presionit të gjakut.gjaku.

Përveç kësaj, të mësosh se si të mbjellësh ullinj në shtëpi është të shtosh një burim tjetër të fibrave dietike si një alternativë ndaj frutave dhe perimeve në dietën e familjes. Një përfitim tjetër i ullirit është se ai mban një antioksidant të fuqishëm: vitaminën E.

Në fakt, ky frut sjell një sërë përfitimesh në jetën e njerëzve. Kultivimi i tij në shtëpi mund të jetë një opsion i shkëlqyeshëm, në fund të fundit është një ushqim që do ta dini prejardhjen.

Si të mbillni ullinj? Shihni hap pas hapi!

Kultivimi i ullirit është nga gropa që del nga ulliri. Për të mësuar se si të mbillni një ulli, është gjithmonë mirë të mbani mend të zgjidhni një të freskët dhe jo atë që blihet në kanaçe, i cili është kripur dhe trajtuar për konsum. Kjo është një pemë shumë rezistente, pasi i reziston temperaturave nga 30 deri në 40 gradë.

Hapi i parë është të bëhen prerje të vogla në gropa. Në fakt, ky është një proces në të cilin lëvozhga e jashtme e fortë e bërthamës thyhet, duke lejuar që lagështia të arrijë në bërthamë. Mënyra më e mirë për ta bërë këtë është me një skedar, duke hequr lëkurën vetëm një pjesë të vogël të farës.

Mbas kësaj, në një tenxhere rreth 10 cm për mbjellje hidhni pjesë të barabarta dheu të trashë dhe perlit. Ujitni të gjithë tokën në mënyrë që të jetë shumë pjellore dhe lëreni që teprica të kullojë nga baza e vazos. Më pas mbillni farën 2,5 cm thellë në tokë dhe mbulojeni me dhe.

TjetraHapi tjetër është vendosja e një tapeti ngrohës në temperaturën 21º C. Tenxherja duhet të qëndrojë në dyshek, në një mjedis pa rrymë, për katër javë. Pas kësaj periudhe hiqeni tenxheren nga dysheku dhe vendoseni në një ambient ku temperatura të mbetet 15º C. Kjo temperaturë duhet të vazhdojë derisa bima të mbijë.