Obsah
Brazílčania sa čoraz viac zaujímajú o ekologické pestovanie potravín v domácich podmienkach, a tak je otázka, ako pestovať olivy, jednou z najväčších na trhu. Vedeli ste však, že olivovník je bohatý aj na niekoľko živín?
Pozri tiež: Maritaca: všetko, čo potrebujete vedieť pred adopciouV skutočnosti sa olivy používajú vo viacerých kuchárskych receptoch a nie je zlé mať ich doma.
Sledujte obsah, aby ste sa o ňom dozvedeli viac!
Výživová hodnota a prínos olív
Olivy sú zdrojom viacerých pre náš organizmus nevyhnutných živín a ich prínos pre zdravie je vo všeobecnosti početný. Aby sme si lepšie ujasnili poznatky v súvislosti s touto témou, nižšie sme priniesli nutričné hodnoty pri konzumácii približne 100 g olív.
- Celkový obsah tuku = 11 g;
- kalórií = 115;
- nasýtené tuky = 1,4 g;
- sodík = 735 mg;
- vitamín A = 403 IU;
- vitamín C = 0,9 mg;
- vápnik = 88 mg;
- železo = 3,3 mg;
- horčík = 4 mg.
Prínosy olív sú rozmanité, preto je dôležité zaradiť toto korenie do svojho domáceho režimu. Ide o ovocie, ktoré odstraňuje prebytočný cholesterol z krvi, pretože pomáha pri kontrole krvného tlaku.
Pozri tiež: Krevety rodu Neocaridina: dozviete sa všetko o týchto druhochOkrem toho, ak sa naučíte pestovať olivy doma, pridáte do rodinného jedálnička ďalší zdroj vlákniny ako alternatívu k ovociu a zelenine. Ďalšou výhodou olív je, že sú držiteľom silného antioxidantu: vitamínu E.
V skutočnosti toto ovocie prináša do života ľudí množstvo výhod. Jeho pestovanie doma môže byť skvelou voľbou, veď ide o potravinu, ktorej pôvod budete dobre poznať.
Ako zasadiť olivy, krok za krokom!
Ak sa chcete naučiť pestovať olivovník, je vždy dobré pamätať na to, aby ste si zaobstarali čerstvé olivy, nie tie, ktoré sa kupujú v plechovkách, ktoré boli nasolené a upravené na konzumáciu. Ide o veľmi odolný strom, pretože znesie teploty 30 až 40 stupňov.
Prvým krokom je urobiť malé rezy v hrčkách. V skutočnosti ide o proces, pri ktorom rozbijete tvrdý vonkajší obal hrčky, čím sa vlhkosť dostane do jej jadra. Najlepšie sa to robí pilníkom, pričom sa odlupuje len malá časť hrčky.
Potom nasypte do kvetináča hlbokého asi 10 cm rovnaké diely hrubej zeminy a perlitu na sadenie. Zalejte všetku zeminu, aby bola veľmi úrodná, a nechajte prebytočnú vodu stekať na dno kvetináča. Potom zasaďte semená 2,5 cm hlboko do pôdy a prikryte ich zeminou.
Ďalším krokom je umiestnenie vykurovacej podložky nastavenej na 21 °C. Kvetináč by mal zostať na podložke v prostredí bez prievanu štyri týždne. Po uplynutí tejto doby vyberte kvetináč z podložky a umiestnite ho do prostredia s teplotou 15 °C. Táto teplota by mala trvať, kým rastlina nevyklíči.
Prečítajte si viac