ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਲੋਕ ਆਰਗੈਨਿਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੱਧਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ ਇਹ ਅੱਜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸ਼ੰਕਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਦਰਖਤ ਵੀ ਕਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਕੀ ਕੁੱਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਇੱਥੇ ਪਤਾ ਕਰੋ!ਇਸ ਕਾਰਨ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਖੇਤੀ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਆਪਣੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਕੁਝ ਵਾਕਾਂਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੋਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਲਾਭ ਜੈਤੂਨ ਦਾ
ਜੈਤੂਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਦੀ ਸਪਸ਼ਟ ਸਮਝ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਤੂਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ।
- ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ = 11 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਲੋਰੀ = 115 ;
- ਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ = 1.4 g;
- ਸੋਡੀਅਮ = 735 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ = 403 ਆਈਯੂ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ = 0 .9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ = 88 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਇਰਨ = 3.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ = 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ।
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਲਾਭ ਵਿਭਿੰਨ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਘਰੇਲੂ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚੋਂ ਵਾਧੂ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਖੂਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ ਇਹ ਸਿੱਖਣਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ.
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਫਲ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਲਾਭ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਜੈਤੂਨ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜੀਏ? ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਵੇਖੋ!
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਉਸ ਟੋਏ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜੈਤੂਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿੱਖਣ ਲਈ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਇੱਕ ਚੁਣਨਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਜੋ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਖਪਤ ਲਈ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਰੋਧਕ ਰੁੱਖ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ 30 ਤੋਂ 40 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਟੋਇਆਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਚੀਰੇ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਰਨਲ ਦਾ ਸਖ਼ਤ ਬਾਹਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਮੀ ਕੋਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇੱਕ ਫਾਈਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੀਜ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਛਿੱਲ।
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਜਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੋਟੀ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪਰਲਾਈਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਪਾਓ। ਸਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਬਹੁਤ ਉਪਜਾਊ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਰਾਹੀਂ ਵਾਧੂ ਨਿਕਾਸ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਬੀਜ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ 2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘਾ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
ਅਗਲਾਅਗਲਾ ਕਦਮ 21º C 'ਤੇ ਇੱਕ ਹੀਟਿੰਗ ਮੈਟ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਘੜੇ ਨੂੰ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ, ਡਰਾਫਟ-ਰਹਿਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ, ਚਟਾਈ 'ਤੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਮੈਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਿੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ 15º C ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੌਦਾ ਉਗ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ।
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ।