ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ജൈവ രീതിയിലും വീട്ടിലും ഭക്ഷണം വളർത്തുന്നതിൽ ബ്രസീലുകാർക്ക് കൂടുതൽ താൽപ്പര്യമുണ്ട്. അങ്ങനെ ഒലീവ് എങ്ങനെ നടാം എന്നത് ഇന്ന് വിപണിയിലെ ഏറ്റവും വലിയ സംശയമാണ്. എന്നാൽ ഒലിവ് വൃക്ഷം വിവിധ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
ഇക്കാരണത്താൽ, ഒലിവ് കൃഷിയെക്കുറിച്ചും ഒലിവ് നടുന്നതിനെക്കുറിച്ചും നന്നായി മനസ്സിലാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന പൂർണ്ണമായ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. വാസ്തവത്തിൽ, ഒലീവ് പല പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് വീട്ടിൽ ചിലത് കഴിക്കുന്നത് മോശമല്ല.
ഇതും കാണുക: ഗസീബോ: അതെന്താണ്, എന്തിനുവേണ്ടിയാണ്അതിനാൽ, ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ ഉള്ളടക്കം പിന്തുടരുക!
പോഷകാഹാര മൂല്യവും നേട്ടങ്ങളും ഒലീവ്
നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ നിരവധി പോഷകങ്ങളുടെ ഉറവിടമാണ് ഒലിവ്, പൊതുവെ ആരോഗ്യത്തിന് അവയുടെ ഗുണങ്ങൾ നിരവധിയാണ്. ഈ വിഷയത്തെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ വ്യക്തമായി മനസ്സിലാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഏകദേശം 100 ഗ്രാം ഒലിവ് കഴിക്കുമ്പോൾ ഉള്ള പോഷക മൂല്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
- ആകെ കൊഴുപ്പ് = 11 ഗ്രാം;
- കലോറി = 115 ;
- പൂരിത കൊഴുപ്പ് = 1.4 ഗ്രാം;
- സോഡിയം = 735 mg;
- വിറ്റാമിൻ A = 403 IU;
- വിറ്റാമിൻ C = 0 .9 mg;
- കാൽസ്യം = 88 mg;
- ഇരുമ്പ് = 3.3 mg;
- മഗ്നീഷ്യം = 4 mg.
ഒലിവിൽ നിന്നുള്ള ഗുണങ്ങൾ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ദിനചര്യയിൽ ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ചേർക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ രക്തത്തിലെ അധിക കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ലാതാക്കുന്ന പഴമാണിത്.രക്തം.
കൂടാതെ, വീട്ടിൽ ഒലിവ് നടുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് പഠിക്കുന്നത് കുടുംബ ഭക്ഷണത്തിൽ പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും പകരമായി നാരുകളുടെ മറ്റൊരു ഉറവിടം ചേർക്കുന്നതാണ്. ഒലിവിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം, അതിൽ ശക്തമായ ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്നതാണ്: വിറ്റാമിൻ ഇ.
വാസ്തവത്തിൽ, ഈ പഴം ആളുകളുടെ ജീവിതത്തിന് ഗുണങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പര നൽകുന്നു. ഇത് വീട്ടിൽ വളർത്തുന്നത് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്, എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഉത്ഭവം അറിയാവുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമാണ്.
ഒലിവ് എങ്ങനെ നടാം? ഘട്ടം ഘട്ടമായി കാണുക!
ഒലിവ് മരത്തിന്റെ കൃഷി ഒലിവിൽ നിന്ന് വരുന്ന കുഴിയിൽ നിന്നാണ്. ഒലിവ് നടുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയാൻ, പുതിയത് എടുക്കാൻ ഓർമ്മിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ലതാണ്, അല്ലാതെ ഉപ്പിലിട്ടതും ഉപഭോഗത്തിനായി സംസ്കരിച്ചതുമായ ക്യാനുകളിൽ വാങ്ങുന്ന ഒന്നല്ല. 30 മുതൽ 40 ഡിഗ്രി വരെ താപനിലയെ ചെറുക്കുന്നതിനാൽ ഇത് വളരെ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഒരു വൃക്ഷമാണ്.
കുഴികളിൽ ചെറിയ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് ആദ്യപടി. ഫലത്തിൽ, കേർണലിന്റെ കട്ടിയുള്ള പുറംതോട് തകരുകയും ഈർപ്പം കാമ്പിലെത്താൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയാണിത്. ഇതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഒരു ഫയൽ ഉപയോഗിച്ച് വിത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മാത്രം തൊലി കളയുക എന്നതാണ്.
അതിനുശേഷം, നടുന്നതിന് ഏകദേശം 10 സെന്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള ഒരു കലത്തിൽ പരുക്കൻ മണ്ണും പെർലൈറ്റും തുല്യ ഭാഗങ്ങളിൽ ഒഴിക്കുക. എല്ലാ മണ്ണും നനയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അത് വളരെ ഫലഭൂയിഷ്ഠമാണ്, കൂടാതെ അധികമുള്ളത് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിലൂടെ ഒഴുകട്ടെ. എന്നിട്ട് വിത്ത് 2.5 സെന്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മണ്ണിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് മണ്ണിൽ മൂടുക.
ഇതും കാണുക: നായ്ക്കളിൽ പ്ലീഹ ട്യൂമർ: രോഗത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുകഅടുത്തത്അടുത്ത ഘട്ടം 21 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഒരു തപീകരണ പായ സ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ്. പാത്രം പായയിൽ, ഡ്രാഫ്റ്റ് രഹിത അന്തരീക്ഷത്തിൽ, നാലാഴ്ചയോളം നിൽക്കണം. ഈ കാലയളവിനുശേഷം, പായയിൽ നിന്ന് പാത്രം നീക്കംചെയ്ത് താപനില 15º C ആയി തുടരുന്ന ഒരു പരിതസ്ഥിതിയിൽ വയ്ക്കുക. ചെടി മുളയ്ക്കുന്നതുവരെ ഈ താപനില തുടരണം.
കൂടുതൽ വായിക്കുക